Ісламська спадщина
У 641 році після арабо-ісламського завоювання в Єгипті розпочалася нова епоха політичного та культурного розвитку, яка триває й досі. Відтоді низка мусульманських династій залишила свій слід у Каїрі, що став столицею та осередком влади в середньовіччі. Вони подарували місту шедеври досучасної ісламської архітектури та мистецтва.
Аль-Фустат у Старому Каїрі
місце, де зведено одну з найдавніших ісламських святинь Єгипту — мечеть Амра ібн аль-Аса, засновану в 641 році.
Мечеть Ібн Тулуна
монументальна святиня, що датується 879 роком.
Вулиця аль-Муїзз — об’єкт Світової спадщини ЮНЕСКО
вважається найбільшим у світі музеєм ісламських пам’яток просто неба.
Старовинні провулки Старого Каїра
та базар Хан аль-Халілі,стануть свідками вибухукольоруде , мистецтва таремісників.
Аль-Саліба
одна з головних вулиць середньовічного ісламського Каїра, де збереглися чудові зразки архітектури.
Цитадель султана Салах ад-Діна аль-Айюбі (Саладіна)
одна з найвідоміших пам’яток ісламського Каїра і найбільш вражаюча оборонна споруда середньовіччя.
Мечеть Мухаммеда Алі
Побудована Мухаммедом Алі-пашею всередині комплексу Цитаделі. Два мінарети мечеті заввишки 84 метри є найвищими мінаретами в Єгипті.